"spagetti" och köttfärssås
köttfärsåsen gjorde jag som vanligt och då brukar jag ha i:
500 gram nötfärs
krossade tomater med vitlökssmak
franska örter
två vitlökar
salt och peppar
1 buljongtärning
lite kalvfond
vispgrädde
champinjoner
( brukar inte ha i dem två sistnämnda, men eftersom jag följer lchf passar det sig)
istället för spagetti hade jag vitkål, såhär gjorde jag:
Skivade vitkålen i långa strimlor ( så det liknar pasta)
steker upp det med salt och peppar
sen kokade jag de tills dem blev mjuka men fortfarande lite krispiga
blev jätte gott!!!
till servering rev jag parmesan och och vanlig ost på!
( här har jag redan rivit osten på så det ser inte allt för smakligt ut)
fan vad nice att du startat en träningsblogg! :D hur funkar det med lchf än så länge? det verkar vara en bra diet på så sätt, eftersom alla hyllar den. men jag är sjukt tveksam, jag älskar frukt - vilket har mycket kolhydrater. och så verkar det som jag är laktosintolerant (ska kolla mig nästa vecka hade jag tänkt) o lchf använder ju sig av rätt mycket mejeriprodukter. visst det finns laktosfritt, men jag vet inte hur det smakar än haha. var tränar du förresten ?
jag har varit väldigt väldigt tveksam till lchf då jag varit rädd för att gå upp.. men en sålänge har jag inte gått upp iaf, ( hoppas jag, jag har inte vägt mig) kan inte riktigt avgöra hur det känns ännu med tanke på att jag är i ketos nu och då brukar man inte må helt 100. men kan återkomma om en vecka? hahha..
matmässigt är det helt perfekt, man får äta så mycket god mat. verkligen.
du kan även utesluta mejeriprodukterna, men då blir det betydligt tråkigare och svårare. det finns i laktos också, men du ska absolut inte använda dig av lightprodukterna då, utan ta det fetaste. riktigt smör inte milda osv.. .mamma äter laktosprodukter och hon har haft det i mat flera gånger och jag har inte känns någon skillnad alls :p
jag tränar på aktiverum men ska även träna lite på sats.vart tränar du? :)))
